Oktoberfest

世界著名的德國啤酒節（Oktoberfest）訂在每年10月份第一個禮拜的前十六天。
在慕尼黑市長一聲O’zapft is！令下 ，展開啤酒節的序幕。

正值秋高氣爽時刻，德國慕尼黑特蕾莎廣場(Theresienwiese)高高聳立著各式啤酒篷，篷內充斥著豪飲金黃色啤酒的人們，夜以繼日的飲酒作樂。

每人大啖香氣四溢的德國豬腳與烤雞，加上震耳欲聾的巴伐利亞音樂與穿縮在人群間的德國女侍豪邁拿著10罵司的啤酒，這就是每年吸引超過630萬人次的德國慕尼黑啤酒節！

啤酒節源自於1810年10月12日一場巴伐利亞的皇室婚禮。
當時的王儲路德威希一世與泰瑞莎公主的婚禮，特別在泰瑞城門前邀民眾一起狂歡飲酒作樂一起分享皇室喜悅。這項傳統大受巴伐利亞人的喜愛，因此年復一年地傳承下來並且在今年2008年滿第175年！


在新山，從前生的Holidays Inn到現在的Mutiara Hotel，
23年來，都會舉辦德國啤酒節，

據聞，當年酒店有位來自瑞士的總經理，因為從小深受德國文化影響，
所以，便妙想天開，在新山辦個盛大的啤酒節，
年復一年舉辦，也成了新山的一個特色。

這裡的啤酒節，當然沒有外國來得熱情，但大伙兒還是很盡情奔放，
在節奏輕快的西洋老歌伴奏下，心情很難不愉快，
吃香腸比賽、喝啤酒比賽，好笑多于緊張，
怎樣都好，最重要是大家開心就好。

還有，
在啤酒節中，一定要學單詞“Prost！”，意是乾杯、飲勝。
以后，乾杯不一定要用cheer，下次可以試用Prost。